Kwisonalia 2009

·        23.00 Pokaz ogni sztucznych

 

 

Wokół pstrąga

Pstrąg to ryba charakterystyczna dla wód Kwisy, kojarząca się z Kwisonaliami np. ( ubiegłoroczny festiwal „Pstrąg & Roll”), a przede wszystkim... bardzo smaczna.
Pstrąg po gryfowsku to pilnie strzeżona tajemnica kulinarna smażalni ryb znajdującej się na terenie gospodarstwa agroturystycznego Murena w Gryfowie Śląskim, którego właścicielką jest pani Danuta Babicz. Pomimo naszych próśb nie udało nam się zdobyć przepisu na ponoć najlepszą rybkę w okolicy. Zwróciliśmy się więc do naszej mistrzyni od kulinariów, pani Ireny Włodarek, której kuchnia słynie w całym powiecie, o jakiś inny sprawdzony przepis na pstrąga. I otrzymaliśmy go. Pani Irena poleca „Pstrągi na niebiesko”:

 

Składniki:
5 pstrągów, pół szklanki octu, 1 szklanka wody, 2 cebule pietruszka, seler, 50 g masła, sól, cukier.

 

Przygtowanie:
Pstrągi są rybami bezłuskowymi, wystarczy więc je sprawić i dokładnie umyć. Następnie włożyć do salaterki, zalać wodą z octem i pozostawić na jedną godzinę. Pogotować wywar z warzyw, przyprawić do smaku solą i cukrem. Pstrągi tak przygotowane przybierają niebieski kolor – stąd nazwa dania. Należy je podawać z surówką z młodej kapusty z wydrążonymi malutkimi ziemniaczkami na liści sałaty z koperkiem i ćwiartką pomidora.
Smacznego życzy Irena Włodarek!

 

Pozostając w temacie pstrąga, chcemy przypomnieć państwu fragment zwycięskiego wiersza, napisanego na ubiegłoroczny kwisonalijny Turniej Miast przez reprezentantkę Gryfowa Śląskiego:

 

O zaletach pstrąga

 

(...) Gryfowski pstrąg wyzwala
z wielu ludzkich mąk
Leczy reumatyzm,
Cukrzycę, otyłość
Niemoc was odejdzie,
Aż popatrzyć miło

 

Dla urody pań ta rybeńka
Istne wyczynia cudeńka:
Rosną włosy, gładzi się cera
Biust jędrnieje,
A waga spada do zera.

 

U panów pstrąg wzmaga kondycję
Uczynia mózg, poprawia aparycję
Spłaszcza brzuszek, wyostrza wzrok
Niweluje dwie puszeczki z rana
I życie się toczy jak impreza udana

 

I tylko w Gryfowie
Pstrąg ma te właściwości
A zatem – panie, panowie
Prosimy dziś w gości!
By pstrąg gryfowski
Niech bieży na rubieży
Przez stoły tego świata (...)

 

M.

 

Zapraszamy

 

W tym roku będziemy świadkami X jubileuszowych Kwisonaliów. Szykuje się wiele atrakcji. W imieniu redakcji Kuriera Gryfowskiego zapraszamy wszystkich Państwa do udziału w naszym święcie miasta. Będą gwiazdy wielkie i mniejsze ( co nie znaczy, że gorsze), wystąpią lokalne zespoły, zaprezentują się szkoły i sołectwa. Będzie podniośle i swojsko zarazem. Warto przeżyć to wspólnie.
Obok prezentujemy szczegółowy program Kwisonaliów, zapraszając na wszystkie imprezy i na każdą z osobna. Ze względu na ograniczoną ilość miejsca bliżej przedstawiamy tylko niektóre propozcje:

 

Turniej miast o galon wody święconej przemienionej w wino

 

13 czerwca (sobota) od godz. 17.00
W turnieju będą uczestniczyć delegacje z Gryfowa, Mirska i Świeradowa Zdroju. W trakcie imprezy zostanie przeprowadzonych wiele zabawnych konkurencji m.in. zawody wioślarskie na sucho, noszenie wody w koromysłach oraz konkurencje niespodzianki. W jury pracować będzie m.in. ksiądz dziekan Krzysztof Kurzeja. W ubiegłym roku turniej miast okazał się strzałem w dziesiątkę, aby się przekonać, jak będzie w tym roku, po prostu trzeba tam być.

 

Wędkarze – magia chwili

 

12 czerwca (piątek) godz. 16.30 hol ratusza I piętro
Wernisaż wystawy fotografii „Wędkarze - magia chwili” zainteresuje nie tylko wędkarzy. Autorka z pasją uwiecznia w kadrach magię ulotnych chwil, co sprawia, że jej zdjęcia są chętnie oglądane przez wszystkich. Kwisa o czwartej nad ranem jest wyjątkowo piękna, żeby to sprawdzić nie trzeba się zrywać o świcie, Ilona Cichoń zrobiła to za nas. W imieniu autorki serdecznie Państwa zapraszamy na wernisaż.

 

„Spływ Rzeką Kwisą Na Czym Kto Może”

 

14 czerwca (niedziela) o godz. 15.00
Konkurencja przeprowadzana od lat, a wciąż budzi wiele emocji wśród publiczności i zawodników. Zapewne i tym razem amatorzy-konstruktorzy zaprojektują wyjątkowe pojazdy, którymi będą się starali przepływać wyznaczony odcinek rzeki. Chętni mogą się zgłaszać drogą elektroniczną gimgryf@zg.pl, telefonicznie (075) 78-13-269 ( w godzinach od 8.00 do 15.00) lub w dniu zawodów w Biurze Spływu od godz. 13.00 do 15.00. Osoby niepełnoletnie muszą posiadać na piśmie zgodę rodziców. Z „przecieków” wiemy, że szykuje się duż konkurencja. To trzeba zobaczyć.

M.

Złote rybki 2009

 

Wojciech Kapłaczyński – historyk sztuki, konserwator zabytków z Jeleniej Góry, popularyzator wiedzy o zabytkach ziemi jeleniogórskiej. Gmina współpracuje z nim od wielu lat. Gryfów urzekł konserwatora dzięki staremu miastu, zabytkom takim jak ratusz, kościół św. Jadwigi Śląskiej i cmentarz parafialny. Wspiera lokalny samorząd w zakresie pozyskiwania środków pozabudżetowych.

 

Jerzy Karnauch – Animator kultury. W latach 1980-2004 Dyrektor Miejsko – Gminnego Ośrodka Kultury. Człowiek, który zainicjował Kwisonalia jeszcze jako Dni Gryfowa. Laureat Srebrnego Krzyża Zasługi (1985 r.) oraz odznaki Ministra Kultury i Dzidzictwa Narodowego „Zasłużony dla kultury polskiej” (2007).

 

Wiesław Krzewina – nadleśniczy ze Świeradowa Zdroju. Jest pomysłodawcą i założycielem Koordynacyjnego Centrum Edukacji i Promocji Przyrodniczo – Leśnej przy Nadleśnictwie Świeradów, otworzonego w marcu 2006 roku. Korzysta z niego młodzież z gryfowskich szkół. Często pomaga miastu w realizacji różnych przedsięwzięć o charakterze ekologicznym.

 

Rafał Strent – profesor Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie. Uprawia malarstwo i rysunek. Przez wiele lat mieszkał w Gryfowie. Lokalnemu samorządowi doradza w kwestii rewitalizacji starówki, ale szczególną uwagę zwraca na zabytkowy cmentarz parafialny w Gryfowie. Jest laureatem wielu nagród artystycznych m.in.: wyróżnienia Księżnej Monako w Międzynarodowym Grand Prix Sztuki Współczesnej w Monte Carlo oraz II nagrody w Międzynarodowym Biennale Grafiki w Sofii.

 

Elwira Urbańska – wieloletnia szefowa Urzędu Stanu Cywilnego w Gryfowie Śl. Po przejściu na emeryturę wciąż pozostaje aktywna prowadząc Koło Sybiraków. Dzięki niej koło działa prężnie, organizując wiele imprez okolicznościowych. Z jej inicjatywy powstał też piękny klomb przy drodze nr 30, któ®y jest wizytówką Gryfowa.

 

Rybne smaki Kwisy

 

Kontynuacją ubiegłorocznego „Festiwalu Smaku” jest w tym roku konkurs „Smaki Kwisy”. W konkursie wezmą udział 1-3 osobowe ekipy amatorów nie związanych profesjonalnie z gastronomią. Każda ekipa będzie miała do wykonania dwie potrawy rybne na zimno. Organizatorem przedsięwzięcia jest Urząd Gminy i Miasta Gryfów Śląski, a współorganizatorem Polski Związek Wędkarski Koło Gryfów Śląski oraz Zespół Doradztwa Rolniczego.
Kulinarne zmagania rozpoczną się w niedzielę o godz. 14.00 nad Kwisą, a rozstrzygnięcie konkursu planowane jest na 17.30. Do wygrania są trzy nagrody pieniężne w wysokości  500, 250 i 150 zł.
Zapraszamy serdecznie do kibicowania naszym mistrzom i mistrzyniom patelni.

 

KURIER GRYFOWSKI czerwiec 2009

 

Na ludową nutkę

 

X jubileuszowe Kwisonalia w Gryfowie Śląskim rozpoczął „I Festiwal bez Granic”. Na gryfowskim rynku 11 czerwca od godz. 16.00 w rywalizacjach muzycznych zmagały się najlepsze zespoły folklorystyczne Dolnego Śląska. Festiwal rozpoczął Burmistrz Gminy i Miasta Gryfowa Śląskiego, który przedstawił jury w składzie: Joanna i Henryk Dunin oraz Urszula Ślusarz. Zespoły prezentowały 3 wybrane przez siebie utwory nie przekraczające regulaminowego czasu 15 minut. Niestety, tego dnia pogoda nas nie rozpieszczała i organizatorzy musieli dwukrotnie przerwać festiwal. Jednak wspaniała publiczność ani na chwilę nie opuszczała rynku, by móc podziwiać występujących. Tańcom i śpiewom nie przeszkodziły nawet przelotne deszcze, a niektórzy stracili parasolki wskutek podmuchów porywistego wiatru. Po kilku rozśpiewanych godzinach, jury musiało podjąć decyzję komu przyznać Grand Prix Festiwalu. Po zapoznaniu się z prezentacjami 15 zespołów folklorystycznych i biorąc pod uwagę kryteria regulaminowe, jury postanowiło przyznać I nagrodę i Puchar Burmistrza za wysoki poziom wokalny oraz repertuar artystyczny wywodzący się z kręgu tradycji Zespołowi Śpiewaczemu „Cisowianki” z Henrykowa. Za sugestywność prezentacji i wysoki poziom artystyczny II miejsce otrzymał Zespół „Jarzębina” ze Skorzenic a III nagrodę przyznano Zespołowi Śpiewaczemu „Gościszowianki” z Gościszowa. Ponadto jury postanowiło przyznać wyróżnienie Kapeli z Kunic za twórcze nawiązanie do ludowego stylu muzykowania i artystyczny efekt prezentacji muzycznej. „II Festiwal bez granic” podczas 11 Kwisonaliów 2010.
Adam Domino

 

Ryba na 100 sposobów

 

14 czerwca w trakcie Kwisonaliów odbył się konkurs kulinarny „Smaki Kwisy”. W konkursie brali udział amatorzy nie związani profesjonalnie z gastronomią. Zgłosiło się osiem ekip, każda z nich miała do wykonania dwie potrawy rybne (na zimno). W skład oceny wchodziły następujące kryteria: smak i estetyka potrawy, estetyka stołu, oryginalna nazwa potrawy.
Oceny dań dokonało jury w składzie:
Edyta Wilczacka – z-ca burmistrza, Krystyna Jezierska – prowadząca Restaurację -Pizzerię „Trevi”, Renata Jaracz – prowadząca Restaurację „Avanti”, Teresa Polesiak – pracownik WODR Wrocław, Witold Mikos – radny Rady Miejskiej Gminy Gryfów Śląski.

 

W kulinarnych zmaganiach zwyciężyli:

 

I miejsce: „Sołtysowe Gryfinki” z Proszówki (lider Zdzisława August) za potrawy: Karp na winie po proszowiańsku, Pstrąg po kwisonalsku. Nagroda pieniężna – 500 zł

 

II miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Młyńsku (lider Jadwiga Kubiszyn) za potrawy: Tatar z łososia, Roladki z pstrąga. Nagroda pieniężna – 250 zł

 

III miejsce: „Kuchcik” z Gryfowa Śląskiego (lider Irena Włodarek) za potrawy: Pijany karp z Jeziora Złotnickiego, Płonący Halibut po francusku. Nagroda pieniężna – 150 zł.

 

Każda z ekip startujących została uhonorowana dyplomem za uczestnictwo oraz torbą przypraw ufundowaną przez Zakład Produkcyjny ZIOŁOPEX z Wykrot.

 

Krystyna Samborska

 

Faraon na Kwisie

 

W jubileuszowym Spływie rzeką Kwisą „Na czym kto może” wzięła udział rekordowa ilość uczestników. W wodnych potyczkach konkurowało ze sobą aż dwanaście wehikułów. Jury oceniło m. in. stabilność i solidność konstrukcji, estetykę wykonania, pomysłowość oraz stabilny kurs płynącego sprzętu. Zwycięzcami zostali:

 

I miejsce – Kacper Olszewski i Kamil Olszewski na pojeździe „Faraon na Kwisie”,
II miejsce – Paweł Kaczmar na pojeździe „Wyczynowy Kibel”
III miejsce – Łukasz Madeksza i Przemysław Walenciak na pojeździe „Żabcia”

 

Ponadto jury przyznało wyróżnienie Violecie i Davidowi Zimrozom płynącym na „Traperze”. Jak powiedział jeden z jurorów: „Więcej miejsc nie przyznano z powodu braku nagród, choć jury chciało jeszcze wyróżnić trzy pojazdy.
Mamy nadzieję, że na przyszły rok nagrody się znajdą, bo jak widać konkurencja staje się coraz bardziej widowiskowa i nabiera coraz szerszego rozmachu.

M.

Galon dla Gryfowa

 

Przy pięknej pogodzie i dużej frekwencji widowni rozegrano kolejny Turniej Miast „O galon wody święconej przemienionej w wino”. Wzięły w nim udział ekipy z Mirska i Gryfowa. Triumfatorzy ubiegłorocznej edycji mirszczanie, po naprawdę zaciętej walce ulegli gospodarzom 10 do 12.
Nie mogło być inaczej, bo gryfowska ekipa przygotowywała się do rozgrywek od wielu tygodni pod czujnym i wymagającym okiem kapitana drużyny Roberta Skrzypka.
Chodzą słuchy, że kapitan głodował wiele dni przed konkurencją jedzenia ryby, a dwóch panów z wydziału technicznego gryfowskiego urzędu ćwiczyło przez miesiąc mięśnie w najlepszych siłowniach. Ponadto obserwatorzy zauważyli, że w konkurencji „Jak oni ziewają” najbardziej sugestywnie ziewał sekretarz UGiM i nikt nie był w stanie pobić naszych błagalnych próśb do złotej rybki o basen i lodowisko w Gryfowie. Wysiłek opłacił się i galon wody święconej przemienionej na scenie w wino trafił do rąk gryfowskiej ekipy.
W trakcie imprezy organizatorzy zadbali o atrakcje dla publiczności. Podczas przerw na scenie wystąpiły gwiazdy muzyki: Doda z Młyńska (dance) oraz Skill Ponad Miarę z Legnicy (hip-hop).
W zacnym jury turnieju dzielnie pracowali: burmistrz Gyfic Andrzej Szczygieł, przewodniczący Rady Miejskiej z Gryfic Stanisław Błysz, legenda futbolu Włodzimierz Lubański, laureat „Złotej Rybki” Rafał Strent, pracownik Urzędu Marszałkowskiego Piotr Wnukowicz, ksiądz dziekan Krzysztof Kurzeja oraz ksiądz prałat Józef Stec z Cieplic.
Zabawne konkurencje przygotowały, jak co roku nauczycielki z Przedszkola Publicznego, a całość humorystycznie poprowadził Olgierd Poniźnik.

 

Gryfici pobiegli

 

Do rozegranego 13 czerwca V Biegu Gryfitów na dystansie 6 km zapisało się 24 zawodników, a w poszczególnych kategoriach wygrali:

Mężczyźni – Kategoria M-16
1. Jakub Jurek (Lubin)
2. Krzysztof Cielecki (Gryfów Śląski)
Kategoria M-20
1. Tomasz Szymański (Olszyna)
2. Paweł Szczerba (Lubin)
3. Stanisław Majdan (Lubin)
Kategoria M-30
1. Dariusz Kruczkowski (Szklarska Poręba)
2. Piotr Paciejewski (Siedlęcin)
3. Jarosław Kołodziejczyk (Siedlęcin)
4. Jacek Prasol (Częstochowa)
Kategoria M-40
1. Waldemar Witulski (Sosnówka)
2. Mariusz Moczarski (Jelenia Góra)
3. Andrzej Berestecki (Bolesławiec)
Kategoria M-50
1. Wiesław Dul (Jelenia Góra)
2. Marek Samp (Berlin)
3. Stanisław Brodawka (Olszyna)
4. Tadeusz Kocoń (Świecie)
Kategoria M-60
1. Kazimierz Wojtasik (Paulinum)
2. Stanisław Pyszcz (Platerówka)
3. Szczepan Miązek (Lubin)
Kategoria M-70
1. Czesław Tarłowski (Jeleniej Góry)
Kobiety – Kategoria K-16
1. Anna Fincer (Wilków)
2. Oktawia Czabanowicz (Gryfów Śląski)
Kategoria K-35
1. Ewa Szmel (Piechowice)
2. Krystyna Turowska (Jelenia Góra)

 

Bieg dzieci:

Chłopcy, kl. I-II SP, 100 m
1. Hubert Nowak (Gryfów Śląski)
2. Michał Guzy (Gryfów Śląski)
Chłopcy, kl. III-IV SP, 300 m
1. Łukasz Łukomski (Mysłakowice)
Chłopcy, kl. V-VI SP, 600 m
1. Wojciech Fink (Węgliniec)
2. Mateusz Raczek (Gryfów Śląski)
3. Sebastian Koszewski (Węgliniec)
4. Dawid Hadryś (Węgliniec)
5. Wojciech Deliman (Gryfów Śląski)
6. Kacper Zemełko (Gryfów Śląski)
7. Szymon Niedzielski (Gryfów Śląski)
8. Przemysław Więcewicz (Gryfów Śląski)
9. Szymon Dołasiński (Gryfów Śląski)
10. Artur Nowak (Gryfów Śląski)
11. Dawid Kłusek (Gryfów Śląski)
12. Maciej Guzy (Gryfów Śląski)
Dziewczęta, kl. I-II SP, 100m
1. Katarzyna Cielicka (Gryfów Śląski)
2. Malwina Pyś (Gryfów Śląski)
Dziewczęta, kl. III-IV SP, 300 m
1. Daria Karczyńska (Węgliniec)
2. Kamila Płonka (Węgliniec)
Dziewczęta, kl. V-VI SP, 600 m
1. Joanna Jankowska (Węgliniec)
2. Karolina Wrzesińska (Węgliniec)

 

Bieg młodzieży:

Chłopcy, kl. I Gimnazjum, 900 m
1. Jakub Berestecki (Bolesławiec)
2. Rafał Woś-Jezierski (Gryfów Śląski)
Chłopcy, kl. II Gimnazjum, 900 m
1. Robert Jaskuła (Gryfów Śląski)
2. Dawid Gaweł (Gryfów Śląski)
3. Piotr Cholewa (Gryfów Śląski)
Chłopcy, kl. III Gimnazjum, 900 m
1. Adrian Frydryk (Olszyna)
2. Łukasz Janda (Olszyna)
3. Konrad Szmucer (Olszyna)

 

Wizyta legendy futbolu

 

W trakcie Kwisonaliów Gryfów odwiedził znany polski piłkarz Włodzimierz Lubański. Uczestniczył m.in. w uroczystym spotkaniu zorganizowanym 12 czerwca w gryfowskim Ratuszu oraz w jury Turnieju Miast.
Specjalnie dla czytelników Kuriera Gryfowskiego zostawił życzenia autografem.

 

Po burakach sieje się pszenice

 

Płodozmian stosuje się, by obronić glebę przed wyjałowieniem. Dlatego strzałem w „dziesiątkę” było na X Kwisonaliach oddanie kluczy do miasta młodzieży. Kwisonalia, jako impreza, zaczęła już jałowieć. Schemat – piwo plus chleb ze smalcem, gwiazda wieczoru i ewentualnie kiszony ogórek, zaczynał zalatywać już pleśnią.
Dobrze więc, że w tym roku postanowiono na różnorodność. Dopuszczenie świeżej, młodej krwi na gryfowską estradę, niewątpliwie wzbogaciło imprezę. Niestety pokaz tańca przed ratuszem, ekwilibrystyka na deskorolce, dyskusyjny hip-hop na głównej scenie były inne niż wszystko do tej pory. Ta inność właśnie wyróżnia tegoroczne Kwisonalia od pozostałych imprez organizowanych w naszym regionie.
Nawet deszcz i symboliczne już błoto nie przeszkodziło, gdyż wszyscy świetnie się bawili! Czasem warto odejść od stereotypów, by poszerzyć swój kąt myślenia. A narzekania starych kapci wyrzućmy do kosza.

 

Jan Wysopal 

 

KURIER GRYFOWSKI lipiec-sierpień 2009

 

Podczas tegorocznych Kwisonaliów odbył się finał projektu Wiosenna Awantura 2009. Od godziny 15:00 do 17:00 na gryfowskim rynku było naprawdę gorąco. Odbyły się występy 8(!)-krotnego mistrza świata we flatlandzie (ewolucje w miejscu) na deskorolce oraz break dancerów z Berlina, Piechowic i Gryfowa Śląskiego. Pomimo niesprzyjającej pogody spektakl ten oglądało około 200 osób. Wydarzenie odbyło się w ramach dnia dla młodzieży.Zapraszamy Państwa do obejrzenia fotoreportażu z rynku.

 

 

KWISONALIA 2009 - I Festiwal bez granic (55 foto)

Kwisonalia 2009 - Piątek (17 foto)

Kwisonalia 2009 - Ann Romith i MCKriss (60 foto)

Kwisonalia 2009 - Sobota (34 foto)

Kwisonalia 2009 - Niedziela (87 foto)